11月22日-26日,2019浙江農業博覽會在浙江新農都會展中心、杭州和平國際會展中心開展,共計1600多家企業1.3萬種產品參展。在本屆農博會優質產品評選中,明康匯牌土豬肉和花椰菜在一眾品牌中突出重圍,實力斬獲金獎,這已是明康匯旗下農產品連續三年摘金。
浙江省農業博覽會是我省最具影響力的農業展會,本屆農博會以“實施鄉村振興戰略、滿足美好生活需要”為主題,旨在充分展示浙江農業農村發展成效,展示展銷名特優新農產品。作為世界500強海亮集團健康產業旗下品牌,明康匯一直踏踏實實做產品,秉持著“無專精不能成”的態度,做深、做細產品,專注匠心精神,在農業生產、農業科技和產品品質上精益求精,追求卓越。
明康匯牌土豬肉蟬聯金獎,三摘桂冠
● 明康匯土豬優選我國優質地方品種——淮安土豬種,該土豬入列《國家級畜禽品種資源名錄》,具有適應性強、抗病力好,肉質肥美等特點。
● 明康匯在1380余畝安徽南陵基地、1100余畝明光基地采取低密度養殖,給予生豬充分活動空間。養殖基地還建有運動場所,幫助生豬煉就好“肌腱”。
●土豬采用五谷科學配比喂養,青貯飼料精心調養,養殖周期長達300天,慢養使豬肉能夠積攢足夠的氨基酸、肌間脂肪等物質,膘厚三指,恰到好處。在養殖過程中基地會適當添加板藍根、黃芪等中草藥,預防疾病,提高豬群免疫力。全程不濫用抗生素,杜絕瘦肉精和激素。
● 豬肉從屠宰場到配送中心再到門店終端,全程冷鏈運輸,通過先進信息化管理系統,實時監控儲運溫度、濕度,避免豬肉營養流失。明康匯對產品進行全程監控,消費者只要在門店識別產品包裝上的追溯碼后就可以馬上追溯豬肉的加工生產日期與存儲信息,并看到生產基地的概況與實景圖和檢測證書等。
明康匯牌花椰菜二度摘金
● 在種植業上,明康匯遵循自然生長規律,倡導應時應季,只為入口的那份新鮮。因此明康匯在在廣東、浙江,云南等6大產區自建萬畝基地來保證全年蔬菜供應。這些基地共同特點:土壤、水源好,沒有重金屬污染。本屆農博會獲得優質農產品金獎的花椰菜來自明康匯安吉基地,并二次獲獎。
● 明康匯各類蔬菜在種植過程中,執行嚴苛的明康匯種植質量標準,大量使用優質有機肥,杜絕使用國家法律規定的違禁農藥,嚴格遵守安全間隔期采收,避免農藥殘留超標。蔬菜采收后從基地到大倉再到門店會經過層層檢驗檢測,全程采用冷鏈運輸保留好味道。
● 明康匯自創立以來,始終牢記社會責任,著眼億萬家庭的舌尖安全,通過自控源頭基地、自主標準生產、自有質量檢測、自配冷鏈物流、連鎖經營終端構建起了一個完整的生態農業全產業鏈運營體系。明康匯以生鮮農產品為核心,定位社區居民“家門口的菜市場”以“安全的菜、親民的價”的普惠戰略為指引,堅持食品安全作為企業第一核心競爭力,讓消費者到明康匯,一店購齊放心的菜。